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ENSALADA MEXICANA DE QUINOA CON ACEITE DE CBD

Publicado el 7 de octubre de 2021 por Royal Organics

¿Por qué cocinar con CBD?

Hay, por supuesto, muchas maneras de tomar CBD. Uno de los métodos más populares es el aceite de CBD. Sin embargo, los aceites de CBD pueden tener un sabor a cáñamo, que algunas personas pueden encontrar desagradable. Sin embargo, esto no significa que deba descartar los aceites. Incluso si no te gusta el sabor, puedes usar aceite de CBD para cocinar. Esto elimina casi por completo el sabor peculiar y de hecho puede convertir su experiencia con el CBD en una sensación culinaria.

La cantidad de CBD que usas en cada receta depende totalmente de ti. Si no tienes experiencia con el CBD te sugerimos que sigas la tabla de dosificación que en Royal Organics adjuntamos con nuestros Aceites de CBD.  

Si te gusta la cocina saludable, entonces estas cinco recetas de CBD son perfectas para ti.

Ensalada Mexicana de Quinoa con CBD

Veganos y vegetarianos adorarán esta deliciosa ensalada de quinua. Solo necesitarás una sartén grande. Además, se conservará en buen estado durante unos días en la nevera, por lo que puede llevar un poco al trabajo cada día para el almuerzo. Porciones: 2 

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • Aceite de CBD
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 400gr de frijoles, escurridos
  • 400gr de maíz dulce, escurrido
  • 3 tomates, cortados en cubitos
  • 1 taza de quinoa
  • 2 tazas de caldo de verduras
  • 1 cucharada de chile en polvo
  • 2 cucharaditas de comino
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 aguacate, cortados en cubitos
  • 1 jugo de lima

Instrucciones

  1. Mezcla el aceite vegetal con el aceite de CBD hasta que se mezcle bien. Calienta esta mezcla en una sartén grande a fuego medio.
  2. Agrega el ajo al aceite y cocina durante unos dos minutos hasta que se ablande.
  3. Agrega los frijoles negros, el maíz, los tomates, la quinua, el caldo de verduras, el chile en polvo, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta. Revuelve hasta que esté bien mezclado, luego cubre y cocina durante 15-20 minutos hasta que el líquido se absorba y la quinoa esté tierna.
  4. Transfiere a un tazón para servir y vierte el aguacate y el jugo de lima.
  5. ¡Disfrutad!

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